Kế toán khách sạn chuyên đảm nhận tất cả các công việc liên quan đến tài chính của đơn vị hoạt trong trong lĩnh vực khách sạn. Vieclamketoan247.com sẽ chia sẻ những thông tin về công việc kế toán tại khách sạn đến bạn đọc đầy đủ và chi tiết nhất.
Thế nào là kế toán khách sạn?
Kế toán khách sạn là thực hiện các công việc như: ghi chép, thu nhận và xử lý các thông tin về tình hình tài chính của một doanh nghiệp hay tổ chức kinh doanh về ngành dịch vụ khách sạn.
Hiện nay nhu cầu tuyển dụng kế toán khách sạn là rất lớn bởi ngày càng có nhiều các cơ sở kinh doanh về lĩnh vực này được mở ra mang đến nhiều cơ hội cho các ứng viên.
Tại những khách sạn có quy mô hoạt động nhỏ và vừa thì bộ phận kế toán sẽ không được phân chia thành nhiều bộ phận mà sẽ thực hiện chung các hoạt động trong cùng 1 phòng ban cụ thể
Mô tả công việc chi tiết của kế toán khách sạn
Theo đó bản mô tả công việc của kế toán khách sạn bao gồm những phần việc như sau:
Theo dõi hàng hóa xuất nhập của khách sạn
- Nhận các chứng từ xuất hoặc nhập hàng hóa từ bộ phận kho, mua hàng và cập nhật vào phần mềm kế toán.
- Yêu cầu các bộ phận liên quan chuyển giao chứng từ đúng thời hạn.
- Kiểm tra tính hợp lý, hợp lệ của các chứng từ xuất nhập hàng hóa của đơn vị. Kịp thời báo cáo cấp trên nếu phát hiện những sai sót trong chứng từ.
- Lưu trữ các chứng từ xuất nhập hàng hóa khách sạn
Cập nhật và kiểm soát giá cả hàng hóa
- Nhận báo giá của các nhà cung cấp hàng hóa cho khách sạn
- Cập nhật tình hình thay đổi giá từ nhà cung cấp hàng hóa
- Thực hiện tính giá thành, lên giá vốn cho từng món ăn trong khách sạn
- Kiểm tra định kỳ giá cả trên thị trường và có các so sánh với giá nhà cung cấp đưa ra, tổng hợp và báo cáo quản lý.
- Theo dõi kiểm soát lượng hàng hóa đã đặt từ nhà cung cấp. Đảm bảo hàng hóa nhập vào cân đối với lượng hàng hóa tồn kho
- Kịp thời thông báo với cấp trên trong các trường hợp hàng hóa không đúng định mức tồn kho, không đúng số lượng đặt hàng.
Kiểm soát xuất/ nhập hàng tồn kho khách sạn
- Kiểm tra số lượng xuất mỗi ngày và đối chiếu với định mức tồn kho theo quy định.
- Định kỳ kiểm tra thực phẩm, nguyên vật liệu đầu vào theo số lượng xuất nhập tồn và số lượng hàng hóa thực tế trong kho.
- Kết hợp với các bộ phận Thủ kho, Bếp trưởng kiểm kê số lượng hàng hóa tồn trong kho, bếp, bar… và báo cáo cấp trên theo định kỳ.
Quản lý tài sản khách sạn
- Thường xuyên theo dõi số lượng tài sản, dụng cụ mua về khách sạn, cập nhật vào phần mềm kịp thời.
- Theo dõi số lượng tài sản, dụng cụ của khách sạn, kịp thời cập nhật các biến động tăng, giảm.
- Kết hợp bộ phận nhân sự để đánh giá số liệu dụng cụ hư hỏng hàng tháng và trừ vào phí dịch vụ.
- Tổ chức kiểm kê thực tế tài sản, máy móc, công cụ của đơn vị hàng tháng.
Xây dựng bảng lương cho các nhân viên trong khách sạn
- Xây dựng bảng lương hàng tháng và thực hiện chi trả lương cho nhân viên từng bộ phận trong khách sạn.
- Cập nhật sự thay đổi lương cho nhân viên trong khách sạn (nếu có) và thông báo đến đúng người được nhận.
Lập các báo cáo tài chính
- Lên các báo cáo tài chính theo tháng, quý và đưa lên cấp trên xét duyệt.
- Xây dựng báo cáo thu nhập của khách sạn theo định kỳ
- Lập các báo cáo thuế, báo cáo tài chính cuối năm và gửi đến cấp trên
Các kỹ năng, phẩm chất cần có với kế toán khách sạn
Để đảm nhiệm được công việc kế toán khách sạn người thực hiện cần phải có kỹ năng và phẩm chất thiết yếu bao gồm:
- Người làm kế toán khách sạn phải có bằng tốt nghiệp Trung cấp/ Cao đẳng/ Đại học chuyên ngành kế toán, kiểm toán hoặc tương đương.
- Có ít nhất từ 1 – 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, nắm vững được các nghiệp vụ kế toán cần thiết. Ưu tiên những người đã từng có thời gian làm công việc kế toán tại khách sạn, nhà hàng.
- Sử dụng thành thạo các công cụ tin học văn phòng như: Excel, Word, các phần mềm kế toán như Misa, Fast…
- Có kỹ năng giao tiếp tốt, ứng xử chuyên nghiệp bởi bộ phận kế toán sẽ làm việc với tất cả các bộ phận, phòng ban khác trong khách sạn.
Đối với các khách sạn có các đối tác, nhà cung cấp, khách hàng là người nước ngoài thường sẽ yêu cầu kế toán có khả năng giao tiếp tiếng Anh cơ bản.
- Có kỹ năng làm việc độc lập và làm việc nhóm để có thể hoàn thành công việc theo yêu cầu của đơn vị.
- Luôn trung thực, cẩn thận trong công việc bởi công việc kế toán khách sạn sẽ thường xuyên làm việc với các con số, số liệu. Nếu không có sự cẩn thận thì rất dễ bị nhầm lẫn, sai số làm ảnh hưởng đến hoạt động của khách sạn.
Bên cạnh đó kế toán khách sạn là công việc khá vất vả và nhiều áp lực nếu người làm không có sự chăm chỉ, tinh thần trách nhiệm cao thì rất khó có thể thành công được.
Thu nhập của người làm kế toán khách sạn
Mức lương và thu nhập của kế toán khách sạn sẽ phụ thuộc vào các yếu tố như: trình độ, năng lực làm việc, kinh nghiệm, khối lượng công việc quy mô hoạt động của các khách sạn.
Với các khách sạn lớn, có quy mô hoạt động lớn thì thu nhập đối với công việc kế toán sẽ cao hơn với các khách sạn quy mô nhỏ.
Theo mặt bằng chung mức lương trung bình của kế toán khách sạn sẽ dao động từ 6 – 10 triệu đồng/tháng. Với những người có nhiều năm kinh nghiệm, làm tại các vị trí quản lý như kế toán trưởng khách sạn có thể nhận mức lương từ 20 – 40 triệu đồng/ tháng.
Bên cạnh nhân lương cơ bản thì người làm công việc kế toán khách sạn còn có thể được nhận các khoản phúc lợi khác như: phụ cấp của khách sạn, thưởng của khách sạn, bảo hiểm…
Vieclamketoan247.com là trang web tuyển dụng hàng đầu hiện nay với rất nhiều công ty, doanh nghiệp tuyển dụng lớn, uy tín niêm yết thông tin. Bạn hoàn toàn có thể tìm được công việc kế toán khách sạn phù hợp với năng lực chuyên môn, có mức thu nhập tốt, môi trường làm việc chuyên nghiệp, hiện đại khi đến với vieclamketoan247.com
